1 、虾适量 ,盐适量 ,胡椒粉适量 ,低筋面粉60克 ,鸡蛋1个,面包糠适量 。2、虾去头去壳去虾线 留下虾尾 ,改刀 。撒上盐,胡椒粉。3 、鸡蛋打入碗内倒入,低筋面粉,水搅拌均匀 。4、虾先裹上蛋液,再裹上面包糠 。 …[详细]